Siamo nella raccolta Verdure e vegetali, divisi in: Insalate. Di tutto un po'; Insalate. Radicchio; Insalate. Con la frutta; Terrine; Ripieni; Polpette e crocchette; Fritti; Puré Mousse e Gelatine; Timballi, Timpani, Turbanti; Timballi, Timpani, Turbanti. Zucca; Sformati e Pasticci; Sformati e pasticci. zucca; Sformati patate; Dal indiani; Questo e quello; Cavoli broccoli brassicacee; Patate; Asaparagi e Carciofi; Peperoni e melanzane; Radicchio; Zucchine; Zucca.
Gratin savoyard: pommes de terre, lait, crème, gruyère. Patate, latte, panna, gruyère. Francia.
Gratin dauphinois. Patate cotte nel latte e nella panna, Delfinato. Francia.
Patate in tà foglia - Patate nella teglia. Liguria
Timballini di carciofi e patate con la friggitrice ad aria.
Cabbage potato pie, St. Patrick's Day, Irlanda, in versione AAA. Sformato di patate e cavolo
Pitta del Neretino, o di Nardò. Puglia
Gattò leccese
Gattò di patate di Jeanne Carola Francesconi
Carciofi in crosta di patate
Tegame di carciofi e patate al forno
Gattò di cavolfiore e patate con farcia di radicchio
Gattò di patate con ragù speziato
Tortino di patate ricordando Zara
Pasticcio croccante di porcini e patate
Timballini con luganega e pomodoro
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