Qui le ricette sono aggregate per ingredienti, seguendo, senza programma e ordine alcuno, sapori e colori che piacciono ad AAA. Le scelte sono perciò del tutto idiosincratiche e sintomantiche; tuttavia, speriamo di condividerle con qualcuno. Per ora: Cioccolato, Frattaglie, Radicchio, Melanzane.
Melanzane: creme, insalate, dall'Italia al Medio Oriente all'India
Cioccolato
Frattaglie
Radicchio
A Venezia e nel Veneto grande amore (condiviso da AAA) per il radicchio, specie il tardivo di Treviso. Insalate, piatti a base di verdura, e poi di tutto, dai primi alle torte. Verdure e Vegetali. Di tutto. Radicchio, Verdure e Vegetali. Insalate. Radicchio, Cucinare di tutto con il radicchio, Dicembre. Venezia. Un'ultima cena dell'anno tutta radicchio.
Nessun commento:
Posta un commento