domenica 16 dicembre 2018

Monografie. Natale Natalerie Nalumi. Menu quasi natalizi


La voglia di infanzia, che è senza età, raduna qui cibi e menu più o meno natalizi, con decorazioni, escursioni, divagazioni natalizie, anno per anno.

Cibi più o meno natalizi

 Lussekatter - pani di Santa Lucia - in corona
 
 
  
 

 

 
 
 

 
 

Krampus-shaped bread, panini piccanti in foggia di Krampus
 


Krampus-shaped bread, pane giallo in foggia di Krampus, come in Austria
 


Krampus e Compagnia Cantante








 


 Alberelli di Natale decorati, biscotti delle feste
 


Pangiallo romano
 

Certosino o Panone bolognese, dolce di Natale
 

Mostaccioli, dolci antichi del meridione. Natale
 


Cheese Cake al Torrone, tre versioni




Pseudo soufflé al torrone bianco



 

Budino di panettone con crumble di noci pecan
 

 
  
Biscotti antichi: sosamelli col pepe
 


Biscotti. Di tutto un po'





Biscotti. Con il cioccolato
 

 
Bœuf Wellington, Filetto alla Wellington, Christmas Beef Wellington
 

Cappone di Natale, variante con bardatura di lardo e reticella di maiale
 

 
Minestra di gobbi per la sera di Natale
 


 Brodo di cardone abruzzese per il giorno di Natale



Terrina di anguilla salmone e broccoli, che  fece parte di un menu natalizio del 2002.



 




Insalata di rinforzo di Isa, da Natale a Capodanno
 

Menu più o meno natalizi: Vigilie, Giorno di Natale, Capodanno, e perfino qualche Befana. Con decorazioni, escursioni, divagazioni, anno per anno.

Tutti i menu di Dicembre di AAA



Credenze. Bjorn Wiinblad. Rosenthal Christmas Carol Plate
 


    
Buon Natale 2018


 Gennaio 2018. Quasi una Befana


 
Natalumi 2017
 

Gennaio 2016. La sera della Befana e il pasticcio di cappone e gamberoni
 
 
Stoccolma 2016. Skansen. Santa Lucia 
 

Stoccolma 2016. Grand Hotel. Christmas smorgasbord
 

2016. Un pranzo di Natale a Stoccolma, nel secolo scorso. Skansen
 


2016. Dresden Christstollen, lo stollen per fare il quale si andò in Palatinato
 



La famiglia Krampus augura un felice Capodanno 

Che ti portò San Nicola?
 

Buona Vigilia 2015
 

Ale', mon Krampùs!
 
 
 
  
 Natale 2014. Esagerazioni. Stelle in casa
 

Buon Natale 2014
 
 


Natale 2014. Ramo
 
   
 Natale 2014, casa
 

 

Cucina orsina
 
 
Cornice delle feste. Natale 2013 Capodanno 2014
 
 
Buon Capodanno 2014


Babbi Natale finlandesi
 

Presepe veneziano
 
  
   Krampus. Buon Natale 2013

 
Natale 2013
 

Buon Natale 2013
 
   
NATALE 2012. LA CASA
 

NATALE 2012. IL PRESEPE
 

Passeggiata solitaria. Natale 2009
 
 Mettiti il berretto giusto. Natale 2009
 

Buon Natale 2009. Babbino
 
   
Dicembre 2007. Campagna. Camino.



 






 


 

 





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