Da Artemisia
Faccio poche cose nuove, ma sto tornando su ricette vecchie di AAA - mai fatto! - le recupero, le rifaccio, di alcune non c'erano foto, di altre solo vaghi ricordi. Le metto in fila qui, poi cancello tutto. Ma per ora, voglio ricordare... Comincio a recuperarne, che già adesso mica mi ricordo più cosa ho rifatto. Per ora ricordo questi... vedremo.
Pane frattau. Pane carasau con pomodoro, uovo, pecorino
Spaghetti pignoli con pomodorini
Ciambellone enorme con top zuccherato
Aringhe marinate come a Oslo, con mele e panna
Stinco al limone. Con o senza ow CookerLenticchie rosse con il cardamomo. India
Pizza di ricotta e pane, gratinata
Trippa in frittata di Teo. Di un piatto e di come fu inventato
3 commenti:
una carrellata di ricette invitanti!
Vecchie o nuove, sempre belle. Finestre aperte su tanti mondi. Grazie.
ed io scarto il mio pacchetto, lentamente per far durare un pò di più la magia. Ecco un abete di vetro soffiato, bellissimo. veneto. E' Natale, è sicuro.
Posta un commento