giovedì 16 aprile 2020

Torte e crostate bis-cotte.


Quando si fa un dolce e quello non riesce, l'ultima cosa a fare è buttare tutto nel secchio. Seguono esempi di riciclo (per questo motivo vanno tutti in Officina Riparazioni, tag con cui raduno ricette provate più volte, tentativi, ricicli); se mi si vuole prestare fede, alquanto degni.

Crostata resuscitata alle pere e cioccolato con mirtilli e lamponi
 

 
 Il baule di baba Jaga. Un dolce ricco con cioccolato e spezie


Torta mumble mumble. Mele, pistacchi, crema di nocciole e cioccolato


Torta Bis - cotta con giri di noci


Torta Fenice, che risorge dalle ceneri

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