martedì 7 luglio 2009

INDICI. STRUMENTI.



In AAA ogni tanto si parla di strumenti: uno snocciolatore, il wok; oppure si mette a confronto un tagliacastagne napoletano con uno lombardo, ma pure si dice come avvolgere un coperchio per fare il riso iraniano.

Questo post viene aggiornato man mano.

Stampi indiani di rame stagnato

Pentola di rame Pierre Vergnes Durfort

Stampo - pesce per moon cakes

Stampo per ravioli.

Snocciolatore.

Strofinacci di campagna.

Coperchio per il riso iraniano.

Wok.

La bellezza dell’alluminio.

Tagliacastagne napoletano.

Tagliacastagne lombardo.

Tegnisso.

Luna caprese. Come fare una faccia alla caprese.

Elogio degli stampi di alluminio per tartellette.

Il ruoto napoletano.

Pastry blender.

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Joachim Wtewael(1566 - 1638)

The Kitchen Maid

This Kitchen Maid belongs to the tradition of 16th-century market and kitchen scenes by Pieter Aertsen and Joachim Beuckelaer. Like his predecessors, Wtewael included a religious scene in the background. Here, Christ is shown visiting the house of Mary and Martha. Beuckelaer painted the same composition in 1574, which in turn may have inspired Joachim Wtewael.
Centraal Museum Utrecht

2 commenti:

Daphne ha detto...

Lho comprato lho comprato!!!! Come cosa O_o
Lo snocciolatore!ce lho anchio! ahhah :D
.oO(era ora ;)

artemisia comina ha detto...

me ne felicito (faccina che si inchina).

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