Ottobre 2020. Un amico da consolare. Siamo in piena reclusione, nessuno mette più piede a casa nostra per una cena da quando non è più frequentabile il terrazzo, e già allora gli inviti furono centellinati. Ma c'è un amico che deve essere consolato, lui non so se lo sa, ma noi sì, così apriamo il fortino, sbarazziamo il lungo tavolo dai furti nell'Orto Botanico e ammanniamo una parchissima cena. Era
un po' che volevo sapere di chi fossero quelle penne a pois trovate a
settembre nell'Orto Botanico. Meraviglia, sono di un picchio
bellissimo, il Picchio Rosso Maggiore (me lo dice un gruppo di
identificazione uccelli su FB). Tal picchio convive nell'Orto con
quello Verde, pure bellissimo, di cui anche trovai penna (brodo di
giuggiole: immaginare i nascosti tra le fronde). Menu: sono ancora nel mood delle torte plissetate, ne fo una tanto per cominciare, Torta riccia con pasta all'olio e vino e formaggio puzzolentino; poi c'è una morbida Pasta con la zucca e croste di parmigiano; infine della Carbonnades à la flamande con pane alla senape, accompagnata da Patate dolci rosse e Patate lesse. Dessert non ci fu (che figura).
2 commenti:
Che bellezza! (In questo momento avrei bisogno di esser consolata un po' anch'io, ma son lontana da Roma... Peccato! ) Saluti e sempre complimenti.
Voglio essere consolata anch’io!
(Grazie)
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