martedì 3 dicembre 2019
Novembre. Riviste nella corrente.
Novembre 2019. Riviste nella corrente. Due piccole barchette - Rivista 1 e Rivista 2 - raccolgono a bordo articoli di impavidi autori che scrivi scrivi vogliono dare un senso alla furia dei tempi, veleggiando di bulina tra i flutti dell'ingravescente disinteresse alla lettura dell'accademia, che a furia di instupidire si strozzerà, e le correnti di qualcuno che, avendo interesse per i problemi del mondo, comunque cerca di cavare i suoi ragni dal buco; i marinai si riuniscono per studiare portolani, approdare in terre incognite e schivare il Maelstrom, il Leviatano, il Nautilus, il Kraken, Tiamat, la Balena-Isola, Miðgarðsormr, Scilla e Cariddi, Umibōzu, gli Unktehila e ogni altro mostro abitante gli abissi (o forse per incontrarli?). Insomma, vanno rifocillati, perciò ecco che sul tavolo, su cui ho steso un kanga con una scritta che promuove le unioni, compaiono: Palline di ricotta in brodo (buone, belle, bambinesche, confortevoli, le volli questa volta in brodo verde ramarro); Boeuf Miroton, da Courtine (fatto e rifatto, la miglior morte sua del lesso, forse); Patate al vapore ripassate (anche loro brave, buone, affettuose, ricordo d'infanzia); e infine la Torta Plesniak, Torta Slava (una novità, ma anche la ripresa di una sequenza, poiché è preceduta in AAA da cugine e sorelle croate, istriane).
Palline di ricotta in brodo
Boeuf Miroton, da Courtine
Patate al vapore ripassate
Torta Plesniak, Torta Slava
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1 commento:
alla tua tavola deve nascere speranza
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