Indici. Verdure e Vegetali. Ripieni

Siamo in Verdure e vegetali, in particolare, Verdure e vegetali. Ripieni.

Involtini di verza farciti di verza, salsiccia, olive taggiasche

Involtini con il cavolo nero, salsiccia, porri, spezie

Involtini di peperoni con patate, ricotta e teriaca

Cipolle ripiene con il sambar, il masala dell'India del Sud.

Peperoni cornetto gratinati

Preti ripieni, involtini di verza. Liguria

Involtini di cavolo con mele e prugne

 

Involtini di cavolo con semi di finocchio

Involtini di verza di Teo, alla salsa di soia

 

 

Karniyarik melanzane ripiene di carne

 

Verdure con ripieno orientaleggiante, alla moda di Claudia Roden

 

Verdure ripiene

 

  

Funghi gratinati al radicchio tardivo

 

Friggitelli ripieni al forno

 

Friggitelli farciti con baccalà mantecato

Imam baiyldi stufato

 

Imam bayildi : melanzane turche farcite

Imam Bayildi, Melanzane turche stufate, con il concentrato di pomodoro

Pomodori secchi imbottiti

Pomodori farciti alle olive e capperi

 

Melanzane, pomodori, bulgur

Pomodori ripieni di pane e ricotta

 Milincìani a beccaficu, melanzane a beccafico, Sicilia

Cipolle ripiene con salsiccia, arancia, brioche al formaggio

Cipolle ripiene all’anice stellato

Zucchine ripiene alla parmigiana

Fave  e rapanelli

Patate ripiene di Maria

Involtini di peperoni napoletani

Rondelle di melanzane farcite

Mini parmigiane senza forno

Melanzane a barchetta