lunedì 9 settembre 2024

Kerala prawn curry, Gamberi come in Kerala. India del Sud

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Siamo in due raccolte: Pesci , in particolare Crostacei Cucina Indiana Artemisia da bbcgoodfood.com In un robot da cucina, frullare 1 piccol...
giovedì 25 luglio 2024

Monografie. Melanzane: creme, insalate, dall'Italia al Medio Oriente all'India

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  Siamo in una arbitraria, piccola, parziale raccolta organizzata da Ingredienti :  Per ora: Cioccolato , Frattaglie , Radicchio , Melanzane...
mercoledì 24 luglio 2024

Patlıcan Söğürme, Melanzane arrosto con peperoni e pomodori. Turchia

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Siamo in tre raccolte.  Ingredienti : Per ora: Cioccolato , Frattaglie , Radicchio , Melanzane . Verdure e vegetali La cucina turca di AAA ...
martedì 23 luglio 2024

Totani e cicerchia ai tre pepi.

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Siamo in due raccolte. Pesci . Minestre zuppe e vellutate di legumi , con Lenticchie , Fagioli , Ceci , Fave, Piselli, Roveja, Cicerchie , ...
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domenica 21 luglio 2024

Shakshuka 3, verde, di Ottolenghi

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Siamo in due raccolte. Ricette con le uova predominanti: Uova di gallina Di tutto un po' , uova di Salmone, quaglia, oca ; Uova in cami...
venerdì 19 luglio 2024

Italia. Napoli e la Campania. Pesci

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Entro le Ricette napoletane - in senso sia stretto che lato - che AAA ha prodotto negli anni, ci sono: Primi piatti ; Pizze focacce e tiel...
giovedì 18 luglio 2024

Pide n. 2 con farcia di formaggi. La "pizza" della Turchia.

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Siamo in due raccolte. Pani e Lieviti, che include anche torte salate lievitate e crespelle: Pani e focacce ; Focacce e pizze condite ; Pani...