mercoledì 4 febbraio 2026

Terrina di maiale con cavolo nero e rapa rossa

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  Siamo in:  Carni ,  Carni triturate. Terrine . Procedure , Terrine .  Di Artemisia La terrina deve essere sapida; qui ci sono Mistrà e pep...
martedì 3 febbraio 2026

Fagioli e lenticchie con cavolo nero, brodo di spezie e rapa rossa

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Adesso smettila.  Siamo in Minestre e Minestroni , quindi in Minestre zuppe e vellutate di legumi , con Lenticchie , Fagioli . Di Artemisia ...
lunedì 2 febbraio 2026

Brodo di spezie

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Papavero Come nuvole divagati pensieri vanno e vengono Siamo in Procedure , Procedure 2. Di Artemisia Brodo vegetale, brodo di carne...
sabato 31 gennaio 2026

Gâteau moelleux aux épices et aux noisettes. Ciambellone speziato con nocciole.

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Siamo in  Dolci Nudi ,  Ciambelloni .  Artemisia da papillesetpupilles.fr Papilles usa uno stampo a cerniera, io avevo sottomano uno stampo ...
giovedì 29 gennaio 2026

Gennaio. Precipitarsi a Roma! Ospiti a cena!

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Gennaio 2026. Precipitarsi a Roma! Ci sono ospiti a cena! Sonia e Roberto sono già a tavola impugnando la forchetta, mentre Francesca e io t...
mercoledì 28 gennaio 2026

Vellutata di rapa rossa con gorgonzola

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Siamo in: Creme e vellutate ,  Creme e Vellutate. Rapa rossa. Sfizi e amuse bouche ,  Questo e quello né carne né pesce . Di Artemisia Servi...
martedì 27 gennaio 2026

Terrina di maiale all’anice

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Siamo in:  Carni ,  Carni triturate. Terrine . Procedure , Terrine .  Di Artemisia La faccio mille anni fa; nelle foto è quella con la rete ...
3 commenti:
venerdì 23 gennaio 2026

Timballini di salmone e papaia

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Siamo in: Sfizi e amuse bouche ,  Questo e quello. Pesci .  Procedure ,  Procedure. Timballini nel coppapasta . Ma anche nei bicchieri, come...