venerdì 12 aprile 2013

Fave e rapanelli






Di Isolina

Con erbette varie per bocconcini da aperitivo. Tante vitamine, poche calorie, molto, moltissimo sapore. Un pesto di fave con pecorino, erba aglina, mentuccia, tenere foglie di prezzemolo e qualche suo gambetto. Olio d'oliva e sale (poco poco).

Grossi rapanelli: ad alcuni taglio solo la testa e poi scavo, altri li taglio a metà e  scavo. Poi li riempio a cupola con il verdissimo impasto.

PS. il civetto e la civetta stanno corteggiandosi.


3 commenti:

Any ha detto...

Un antipasto molto primaverile.

Dede Leoncedis ha detto...

Brava Isa, questa è ancora più super del solito!

isolina ha detto...

magrazzzie Dede! disse lievemente arrossendo

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...