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sabato 14 aprile 2018

Indici. Pesci. Di tutto un po'. Salmone


Siamo dentro la raccolta Pesci.

Salmone al cartoccio con zenzero pomodorini ed erbette


Salmone al cartoccio con limone e zenzero
 
 
Straccetti di salmone all'arancia, con mela cotogna

 
Salmone allo zenzero in intingolo di kumquat

 

Salmone con fave e kumquat

 

Salmone al cartoccio con infuso d'erbe
 

Filetto di salmone ai due basilici

 
Salmone in insalata al jalapeño


 Tartare di salmone, tzaziki e gamberoni
 

 Saumon en rilettes, paté di salmone
 

Salmone fresco con ceci e cuscus
 


Salmone al giallo


Salmone al cocco


 Salmone dal lontano nord con uova strapazzate

 
Salmone arrossato e semi di papavero


Tranci di salmone su letto di porri


Salmone in crosta di pane e sale


Hamburger di salmone


Salmone al curry con albicocche


Salmone con pane e cipolle in agrodolce


Salmone e arance, un piatto del Settecento inglese
 

Salmone in crosta di pistacchi e pane





artemisia comina
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