Indici. Torte salate. Fazzoletti. Liguria

 

Siamo in Torte salate, in particolare Torte salate. Fazzolett. Liguria.

Torta di carciofi e pasta matta al vino bianco

Torta di patate e ricotta della Garfagnana. Toscana.

Torta di ricotta allo zafferano con pasta matta al tartufo

Torta fazzoletto con erbette, patate e cavolfiore

Torta fazzoletto con cipollotti e rape rosse

 

Torta con zucchine riso e porri

 

 

Turtun di Castel Vittorio. Imperia. Liguria

 

 

Torta di riso con lo zafferano Liguria
 

 

Torta di patate, luganega, coriandolo
 

Torta di carciofi e luganega quasi ligure
 

Torta di cipolle al tartufo quasi ligure
 

Torta al tartufo e funghi

   

Torta di verza come fosse ligure

 

Farinata di zucca di Bruna

Torta di finocchio e luganega

Baciocca

 

Torta ligure di riso e porri

Pasta matta all’olio tartufato e cipolle

Torta di cipolle ligure

Torta di riso come in Liguria

 

Torta e tortine di anguilla e porri caramellati

Torta di funghi alla ligure

  Torta di zucchine con il pensiero alla Liguria

 

Torta di peperoni alla ligure

 

Torta integrale di rape rosse