giovedì 15 settembre 2011

Linguine alle olive nere


Di Cucurbita Serenissima

Mentre si cuociono le linguine si mescola della robiola con un po' di paté d'olive nere, un filo d'olio e. v. d'oliva e qualche fogliolina di maggiorana fresca.

Condire le linguine con questa salsa, decorarle con qualche fettina di pomodorino.

Berci un bicchiere di Sauvignon del Collio.


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