AAA ACCADEMIA AFFAMATI AFFANNATI: Coppette di crema pasticcera, composta di mele cotogne, Grand Marnier e meringa.

lunedì 23 settembre 2019

Coppette di crema pasticcera, composta di mele cotogne, Grand Marnier e meringa.

Di Artemisia

Un dessert al cucchiaio fulmineo e consolante, in una giornata piena di goccioloni di benefica pioggia. Nel menu di Ottobre 2016. Uno spuntino per una compagnia molto simpatica.

Un giorno d'ottobre apro un barattolo di meravigliosa composta di mele cotogne e ne mescolo metà, nel bimby perché sia mescolatissima, con della crema pasticcera (per mezzo litro di latte).

Aggiungo un sorso di Grand Marnier.

Verso nei bicchieri, metto frigo.

Al momento di servire copro con meringa sbriciolata.

1 commento:

GufettaSiciliana ha detto...: Mescolare la cotognata con la crema: che ideona!; 23 settembre 2019 alle ore 18:35

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