domenica 10 ottobre 2010

DOLCI AL CUCCHIAIO


Dolci al cucchiaio
Dalle pie dall’interno cremoso e molle, ai crumble, i trifle, le charlotte, le mousse di frutta, le torte ghiacciate, i soufflé.

Balouza, muhallabia, gelo
Quando in AAA, presi dalla smania degli indici, si è visto che la sfilza dei dolci al cucchiaio si allungava verso la sessantina, si è sentito il bisogno di sforbiciare, ed è stato fatto un elenco a parte con i budini medio orientali.

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