Post temporaneo con recuperi e souvenir

Da Artemisia

Faccio poche cose nuove, ma sto tornando su ricette vecchie di AAA - mai fatto! - le recupero, le rifaccio, di alcune non c'erano foto, di altre solo vaghi ricordi. Le metto in fila qui, poi cancello tutto. Ma per ora, voglio ricordare... Comincio a recuperarne, che già adesso mica mi ricordo più cosa ho rifatto. Per ora ricordo questi... vedremo.

Torta di mele caramellata

Vellutata di zucca con soffritto italiano e spezie a piacer

Pasta fresca con porri e pancetta

Risotto all'arancia

Chilli, o Chili con carne con Slow Cooker, n.1

Pane frattau. Pane carasau con pomodoro, uovo, pecorino

Spaghetti pignoli con pomodorini

 Caprese di Nepitella 

Torta al cioccolato con le noci

Ciambellone con ricotta gocce di cioccolato
 

  

Ciambellone enorme con top zuccherato

Pizze dolci: di Angelina, di Marietta, di Celeste

Torta di carote e zenzero, da Giuseppe Maffioli. Cucina ebraica. Veneto

Cajasse quercynoise con le ciliegie

Canederli allo speck

Aringhe marinate come a Oslo, con mele e panna

Crema di uovo sodo e basilico

Stinco al limone. Con o senza ow Cooker

Lenticchie rosse con il cardamomo. India

Pizza di ricotta e pane, gratinata

Trippa in frittata di Teo. Di un piatto e di come fu inventato