Per un buffet per venticinque sono stati preparati crostini di pane di segale spalmati di burro al ginepro; sopra ciascun crostino, un piccolo pezzo di speck o di bresaola.
Io amo il burro al ginepro, soprattutto quello salato. Il pane nero... primo o poi lo faccio in casa! Intanto, quando posso, mangio quello di Castelvetrano... lo conoscete?
5 commenti:
Io amo il burro al ginepro, soprattutto quello salato.
Il pane nero... primo o poi lo faccio in casa! Intanto, quando posso, mangio quello di Castelvetrano... lo conoscete?
Per una merenda così potrei fare follie...il mio animo contadino che non mi da tregua!!!
annamaria, si può fare, rispondi all'animo contadino!
mela, non non lo conoscevo, sono andata a vedere. molto seducente, ma pare anche molto raro.
...sì, ma il pane di segale? Home made o dal fornaio?
Fornaio. Buona Pasqua :)
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