lunedì 10 maggio 2010

Mousse di yogurt e gorgonzola


Di Artemisia

Mettere nel robot 200g di gorgonzola dolce, 170g di yogurt, frullare finché non è una liscia crema montata.

Aggiungere cinque noci, e frullate finchè non sono a pezzi, senza insistere, ma lasciando frammenti evidenti.





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