venerdì 6 marzo 2020

Febbraio. Nuovi libri e spuntini bellicosi


Febbraio 2020. Nuovi libri e spuntini bellicosi. Bellicosi perché? Mah, semplicemente per tenere testa a tempi agitati, dove quanto c'è di meglio è la confusione, e il dipanarla. Anche con spuntini, certamente. Nuovi libri? Sì, ce n'è uno, festeggeremo, intanto si poggia sul tavolo, si sbircia, si commenta. Due torte - la ritualità del cerchio, come aiuta - una dolce e una salata, Torta di riso con lo zafferano, dove posso di nuovo drappeggiare fazzoletti; Ravanelli da prendere con le mani dalla ciotola; Torta nera al cioccolato e torrone; gli ospiti portano Dolcetti di Le Levain,  tra cui i santi Bigné al caramello salato; Dadolata di papaia. 

Torta di riso con lo zafferano Liguria

Ravanelli   

Torta nera al cioccolato e torrone

Dolcetti di Le Levain

Bigné al caramello salato 

Dadolata di papaia






























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