NORMANDIA. I TRE COMPARI

La fattoria normanna in cui ci siamo fermati andando verso nord era ricca di animali; tra gli altri, un ronzino scuro, un pony rosso e un asino striato che stavano sempre insieme. Mi sono chiesta (c'era un meleto, piccole mele verdi, quelle con cui vengono tanto bene il sidro o il calvados, ma anche le creme di mele asprigne con cui farcire una torta) piaceranno loro le mele? Sì, piacevano loro le mele, parecchio (ho raccolto quelle cadute) e forse ancora di più amavano essere salutati e che gli venissero offerte (il pony e l'asino; il ronzino ostentava una dignità da cavallo che non corre dietro a ciò che possono volere due sciamannati).