AAA ACCADEMIA AFFAMATI AFFANNATI: Piccola insalata di zucchine crude, ovvero tutto sta nel taglio

giovedì 17 giugno 2010

Piccola insalata di zucchine crude, ovvero tutto sta nel taglio

Siamo in Verdure e vegetali, Verdure e vegetali. Insalate. Di tutto un po'.

Di Isolina

Cerco sempre di inizare la colazione con delle verdurine, insomma potrei nobilitarle chiamandole crudité.

Zucchine tagliate a fiammifero (se bicolori rallegrano l'occhio).

Una grattata di parmigiano (meglio se grossolana, la grattata).

Poco limone, poco sale, olio d'oliva e.v. parsimoniosamente.

E proprio un nonnulla di peperoncino.

Potendo, fiori.

3 commenti:

cristy ha detto...: Interessante! Ho le zucchine nell'orto, sono pronte e non so piu' come farle! Provo anche queste stasera!
Cristy; 17 giugno 2010 alle ore 15:21
Duck ha detto...: La suocera ci aggiunge del basilico (e a volte della menta). Mai provato?; 18 giugno 2010 alle ore 14:18
ilaria ha detto...: Potrebbe essere una buona idea per far mangiare le zucchine ai nostri bambini :-); 20 giugno 2010 alle ore 14:18

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