Da Lucia
Ancora un'idea presa da una cena a casa di Lucia, da ricordare per la conclusione di un pasto: semplice, elegante, colorata, gradita. L'insalata di frutti di bosco accompagnerà ottimamente ogni cosa (questa volta, un bonet
magnificamente vestito di fiori e foglie) ma se anche la presenterete da
sola, voglio vedere chi non la vorrà.
Mettete insieme dei frutti di bosco, e se è la stagione, dei chicchi d'uva. Semplicememte, così, loro e un cucchiaio.
L'idea che ne fa un dessert completo è mescolarvi delle praline.
lunedì 2 novembre 2009
Insalata di frutti di bosco.
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