Indici. Carni di piuma. Tajine

Siamo in: 

Medio Oriente - Nord Africa.

Carni, quindi in Carni di piuma. Polli. 

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Tajine di pollo con cotogne, uvetta e acqua di rose

Pollo e clementine

Pollo con cardamomo, zenzero e zafferano

Pollo con prugne fresche e sesamo
 

Pollo cipolle e fichi

 
Pollo e limoni confit

 

Pollo con carciofi

Quaglie con fichi e pere

Pollo con cipolle e menta

 

Pollo con miele, prugne, sesamo

Pollo mandarini melagrana

Pollo al limone

Pollo olive limone zafferano

Pollo ai fichi. Grecia

Tajine di pollo con cotogne e albicocche