venerdì 14 dicembre 2012
Crostini di pane ai semi, camembert, noci, gelatina di moscato
Di Artemisia
Alice Mezzonaso vive il suo complesso rapporto con la gattaiola, io mi preoccupo che ci sia qualcosa - sempre - di amuse bouche, o Nunchesto dà in numeri, bicchieri in mano appena l'ospite varca la soglia.
Presto fatti:
Piccole fette di pane senza impastare ai semi vengono spalmate di camembert.
Sopra, mezzo gheriglio di noce e una quenelle fatta con i cucchiaini da tè di gelatina di Moscato.
Nel menu di Novembre 2012. Cena con Timmàla di aniddùzza e riflessi
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
Nessun commento:
Posta un commento