venerdì 20 maggio 2011

VENEZIA. VIZIO E VIRTU' APRE UNA PASTICCERIA E PROPONE MACARON SULLO STILE DI HERME'. .








Abbiamo già segnalato la cioccolateria veneziana Vizi e Virtù, meritevolissima, elegante, ottima. Le signore hanno avuto la magnifica idea di aprire a quattro passi - in Calle del Campaniel detta Civran; ma caso mai andate in casa madre e fatevi indirizzare - una nuova sede dove proporre dolci. In particolare, ci siamo buttati sui macaron, che - così ci dicava la dama - derivano da un apprendimento fatto presso Pierre Hermé. Squisitissimi.

Assaggiati: liquirizia, olio d'oliva, pistacchio, frutto della passione, violetta, rosa.

Precedenti post sulla cioccolateria: 1 e 2

Vizi e Virtù

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Aggiornamento 2914: la pasticceria chiude, la cioccolateria resta e continua a meritare.

3 commenti:

isolina ha detto...

Una vera voglia matta!!

WALTER FANO ha detto...

L'indirizzo è: Calle del Campaniel detta Civran

artemisia comina ha detto...

grazie. lo metto :))

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