mercoledì 4 gennaio 2017

Dicembre 2016. La sera della vigilia di Natale.


Dicembre 2016. La sera della vigilia di Natale. Siamo in cinque. Cos'è una cena della vigilia se non una grotta, un bue, un asinello, insomma un po' di conforto per dei viandanti felici di sfuggire per una notte al buio e all'addiaccio, e di avere un po' di tepore, calore, e appena un nonnulla di oro, incenso e mirra? Menu: Guacamole - ovvero avocado - e salmone affumicato; Krampus-shaped bread, pane giallo in foggia di Krampus, come in Austria; Pane stella all'aglio; Rombo in sfoglia; Il baule di baba Jaga, un dolce ricco con cioccolato e spezie.

Guacamole - ovvero avocado - e salmone affumicato

Krampus-shaped bread, pane giallo in foggia di Krampus, come in Austria

Pane stella all'aglio

Rombo in sfoglia
 
Il baule di baba Jaga. Un dolce ricco con cioccolato e spezie





























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