AAA ACCADEMIA AFFAMATI AFFANNATI: Insalata indivia kiwi uvetta

giovedì 3 novembre 2022

Insalata indivia kiwi uvetta

Siamo nella raccolta Verdure e vegetali, divisi in: Insalate. Di tutto un po'; Insalate. Radicchio; Insalate. Con la frutta; Terrine; Ripieni; Polpette e crocchette; Fritti; Puré Mousse e Gelatine; Timballi, Timpani, Turbanti; Timballi, Timpani, Turbanti. Zucca; Sformati e Pasticci; Sformati e pasticci. zucca; Sformati patate; Dal indiani; Questo e quello; Cavoli broccoli brassicacee; Patate; Asaparagi e Carciofi; Peperoni e melanzane; Radicchio; Zucchine; Zucca.

Da Artemisia

Venne fatta una antivigilia di Natale, nel 2020. Qualcosa di amaro, qualcosa di dolce, qualcosa di secco, qualcosa di umido. Uscirono dalle scatole alcuni giochi.

Indivia belga a rondelle.

Kiwi verdi pelati e a dadi.

Uvetta sultanina.

Mescolare.

Condire con un citronette: succo di limone, sale, olio d'oliva e.v., emulsionati.

2 commenti:

Flavia ha detto...: Che meraviglia questi giochi di carta (gli insetti mi hanno davvero conquistata); 4 novembre 2022 alle ore 16:33
Pellegrina ha detto...: Sembra la scatola di Yama che insidia la bambina lettrice. Insalata rifatta in versione come mio solito proletaria: indivia riccia sempre amarognola, meno felpata, che è anche più di stagione. Ottima e saporosa idea l’insieme di kiwi e uvetta. Niente sale (sarà felice Isolina), poco limone -c’è il kiwi, e un po’ di riposo prima di servire.
E comunque che splendida casa.; 15 novembre 2022 alle ore 15:26

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Carni

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Il cibo viene terrinizzato in composti cosmateschi, timballizzato in vari turriti modi, le patate trasformate in torte di ogni tipo, le forme vengono arricciolate, incise, i castagnacci vengono cucinati in varie fogge, si provano molte ricette di corna di gazzella, o di balouza medio orientali, o di pani uzbeki, si fanno brioche in forma di fiore o polpette di tutti i tipi, si documentano fallimenti sottoposti a un'officina riparazioni... Insomma, qui si raccolgono le ricette seguendo questi criteri.

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