martedì 15 maggio 2012

Maggio. La cena della spigola sul terrazzo


Maggio 2012. La cena della spigola sul terrazzo. Da quando il terrazzo è in pace e con lui le tormentate piante che dopo le botte ricevute stanno riprendendo fiducia negli umani e nel tempo allungando rami, mettendo foglie, facendo fiori, è un piacere mangiarci; svelta cena con amiche, e questo menù leggero: Rape sott'aceto siriane, Crema di pomodori e peperoni rossogialla, Spigola al cartoccio con limoni confit, Asparagi arrosto, Crema di ananas gelata.

Ricette:

rape siriane sott'aceto (le prime, non del debito rosa intenso che poi - vedete il link - fu conquistato).

crema di pomodori e peperoni

spigola al cartoccio con limoni confit

asparagi arrosto

dadini di ananas surgelato frullati con yogurt intero (bimby).




1 commento:

salamander ha detto...

buonissima la spigola! per le cene in terrazzo qui da me bisogna ancora aspettare!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...