mercoledì 11 novembre 2009

Indici. Verdure e vegetali. Sformati e pasticci


Siamo nella raccolta Verdure e vegetali, Sformati e Pasticci; Sformati e pasticci. zucca; Sformati patate; Sformati e pasticci. Cavoli, Di tutto un po'. Vedi anche Fare uno sformato.

Iniziamo con tre raccolte, di sformati in cui prevalgono la Zucca, le Patate, i Cavoli.

Verdure e vegetali. Sformati e pasticci. Zucca


 
 

 
 
Pasticcio di melanzane e pane carasau


 Sformato di spinaci


Gratin croccante di zucchine

 






Tortino di sedano rapa e feta


Torta di pane e spinaci alla St. Guénolé. Bread and spinach casserole

 







 
 









 


 

Torta di pane e pomodori come in Provenza, la grimaldine


Tortino d'asparagi di Pietro Leemann. Con Adrien Coorte



2 commenti:

  1. In questa casa non si mangia la carne, mi stai viziando da due giorni, come ringraziarti? Le foto sono splendide, grazie per i bellissimi quadri che fanno da introduzione. Buona serata

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  2. in effetti, mi piace cucinare piatti vegetariani che sono ben più che dei contorni.

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