Indici. Carni triturate. Salsicce e insaccati

Siamo in Carni, Carni triturate. Timballi Pasticci Polpettoni, Carni triturate. Terrine, Carni triturate. Polpette, amburger.  

Bondiola col lengual

Salsicce crude con fiori di finocchio e limone

Musetto bollito

Daikon, mele e luganega

 

Salsicce in umido di zia Zaira 

Lenticchie, crauti e salsicce di Norimberga

Soppressa veneta saltata in padella con aceto e radicchio

 

Zucca speziata e salsiccia

 

Polenta con spuntature e salsicce