Indici. Pesci. Di tutto un po'. Rana Pescatrice, Coda di Rospo

Siamo dentro la raccolta Pesci.

Rana pescatrice e porcini con pancetta affumicata e polenta

 
Rana pescatrice con olive e peperoni

Pezzogna - o rana pescatrice - con lo zenzero al cartoccio
 

Rana pescatrice arrosto con camicia di pancetta
 

Coda di rospo di Le Guilvinec, Bretagna. Filet of monkfish

Spiedini di rana pescatrice e albicocche

Rana pescatrice alla diavola con capperi

  

Rana pescatrice agli agrumi, in cartoccio

Rana pescatrice con latte di cocco, quasi indiana, quasi Kerala