venerdì 20 maggio 2011
VENEZIA. VIZIO E VIRTU' APRE UNA PASTICCERIA E PROPONE MACARON SULLO STILE DI HERME'. .
Abbiamo già segnalato la cioccolateria veneziana Vizi e Virtù, meritevolissima, elegante, ottima. Le signore hanno avuto la magnifica idea di aprire a quattro passi - in Calle del Campaniel detta Civran; ma caso mai andate in casa madre e fatevi indirizzare - una nuova sede dove proporre dolci. In particolare, ci siamo buttati sui macaron, che - così ci dicava la dama - derivano da un apprendimento fatto presso Pierre Hermé. Squisitissimi.
Assaggiati: liquirizia, olio d'oliva, pistacchio, frutto della passione, violetta, rosa.
Precedenti post sulla cioccolateria: 1 e 2
Vizi e Virtù
+++++++++++++++++++++++++++++++++
Aggiornamento 2914: la pasticceria chiude, la cioccolateria resta e continua a meritare.
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
3 commenti:
Una vera voglia matta!!
L'indirizzo è: Calle del Campaniel detta Civran
grazie. lo metto :))
Posta un commento