Abbiamo già segnalato la cioccolateria veneziana Vizi e Virtù, meritevolissima, elegante, ottima. Le signore hanno avuto la magnifica idea di aprire a quattro passi - in Calle del Campaniel detta Civran; ma caso mai andate in casa madre e fatevi indirizzare - una nuova sede dove proporre dolci. In particolare, ci siamo buttati sui macaron, che - così ci dicava la dama - derivano da un apprendimento fatto presso Pierre Hermé. Squisitissimi.
Assaggiati: liquirizia, olio d'oliva, pistacchio, frutto della passione, violetta, rosa.
Precedenti post sulla cioccolateria:
1 e
2
Vizi e Virtù
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Aggiornamento 2914: la pasticceria chiude, la cioccolateria resta e continua a meritare.
Una vera voglia matta!!
RispondiEliminaL'indirizzo è: Calle del Campaniel detta Civran
RispondiEliminagrazie. lo metto :))
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