lunedì 4 maggio 2009
Frullato di pera, banana e gelato di noci, in goto de fornasa.
di Artemisia Comina.
Una banana, due pere, un pizzico di polvere di chiodi di garofano, 300g di gelato di noci, 100ml di latte.
Quando l’invadente banana fa da sottofondo cremoso e dolce dà il meglio di sé, e il suo gusto fonde molto bene con il gelato di noci. Le pere danno un contributo di freschezza, e i chiodi di garofano ci fanno restare sulla via delle spezie.
Ragazza con la giara, Isfahan, Iran, 1649, Muhammad Muhsin, dinastia savavide.
Da wikimedia
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11 commenti:
Questo frullato deve essere buonissssimo!!!
Con questa carrellata di frullati mi hai fatto venire la voglia di nutrirmi solo di quelli.
Una domanda su questa coppa, che è veramente bella, che origine ha??
Che belli incontrarti sulla via delle spezie :-)
Bacioni
@ federica, niente male. il gelato di noci è un complemento goloso.
@ io lydia, ci sto effettivamente dando giù...domani ne ho in programma uno con composta di mandarini, gli ultimi :) il bicchiere è un goto di fornasa veneziano.
@ ciao two, sempre piacere di vederti. la via delle spezie è una tentazione irresitibile.
creazione sublime per il palato ( si vede che adoro il gelato alle noci?) !!
@ caty, il gelato di noci si coniuga mirabilmente con pera e banana.
# ciboulette, ma coma abbiamo fatto finora senza frullati? :DDD
mi piace questo abbinamento frulloso esotico. baci, sciamana (??)
Le tossine eliminabili sono state eliminate: reset completo.
Possiamo ripartire con un bel timballo della val di comino?
La verità, Artemisia, è che mi manca la Valle, con tutte le sue storie...
;)
è vero... che nostalgia di tortini, timballi & co!
baci
carissime, mi spingete a confessarmi. qui si sta cucinando poco.... però, sto per darvi una magnifica pasta con sugo di pesce dei Trigli :)
PS: e dopo, un nuovo frullato (faccina che arrossisce).
PPS: però, mi piace avere dei lettori eisigenti ;)
francesca, ho un debole per gli sciamani...come lo sai? ho in serbo delle magnifiche maschere sciamaniche.
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