Risi. Palle di riso e supplì

Siamo in Risi, Palle di riso e supplì, Sfizi e amouse bouche, Sfizi e amuse bouche. Fritture. Se ogni frittura è buona, le palle di riso fritte commuovono, e vale la pena di ampliare la gamma. 

Arancine: con il ragù, al burro. Palermo. Sicilia.

Palle di riso al latte tra Sicilia e Liguria

Polpette di melanzane e riso 

Supplì di riso alla romana

Crocchette di riso alla rapa rossa con formaggio verde

Palle di riso al sedano rapa e formaggio verde

 

Supplì di riso nero con le seppie