Indici. Verdure e vegetali. Timballi, Timpani, Turbanti. Zucca

Siamo nella raccolta Verdure e vegetali: Insalate. Di tutto un po'; Insalate. Radicchio; Insalate. Con la frutta; Terrine; Ripieni; Polpette e crocchette; Fritti; Puré Mousse e Gelatine; Timballi, Timpani, Turbanti; Timballi, Timpani, Turbanti. Zucca; Sformati e Pasticci; Sformati e pasticci. zucca; Sformati patate; Dal indiani; Questo e quello; Cavoli broccoli brassicacee; Patate; Asaparagi e Carciofi; Peperoni e melanzane; Radicchio; Zucchine; Zucca.

  

Timballini con zucca speziata, funghi porcini, polenta, gorgonzola

 

Budino di zucca con amaretti, zenzero e corona di radicchio con l'uva

 

Flan di zucca dell'osteria La Zucca

 

Flan di zucca e rape rosse

Sformato di zucca, gorgonzola e verza

Flan di zucca con i porcini

Budini di zucca all’aglio

 Budini di zucca al limone con pecorino e bottarga

Timballi di zucca e mango con castelmagno e pere

Budino di zucca e mandorle con zabaione salato