Indici. Carni di pelo.Tajine

Siamo in:

Carni.

Medio Oriente - Nord Africa. 

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Agnello, cipolle e uvetta

Agnello con albicocche e prugne

Agnello con limoni confit e composta di cipolle

Agnello con i ceci come a Bizerta

 
Tajine con le  mele cotogne