Monografie. Italia. Sicilia. Scacciate, 'mpanate, torte rustiche

  Focaccia con peperoni arriminati

 

Strudel con broccoli arriminati

'Mpanata con cavolfiore  o broccoletti

Scaccia ragusana: con pomodoro e melanzane, con ricotta e cipollotti

 

Scaccia ragusana: con pomodoro e cipolle, con ricotta e salsiccia