Indici. Dolci. Chiusi in un guscio di pasta, di tutto un po'

Torta de menjar blanc
 

Sfogliatella gigante

Cassata con lo zucchero caramellato e l'acqua di fiori d'arancio

 

Pithiviers

Presnitz 1

Presnitz 2

Presnitz 3

 

Cassata al forno

Pizza di crema e amarene

Torta greca

Sfogliata dolce di ricotta

Sicilia. Pasticciotto o Dolce di Minne di vergine come ad Alcamo

Cucina ebraica. Torta di carote e zenzero, da Giuseppe Maffioli

Abruzzo. Soffione o Fiadone, dolce