Settembre 2010. Buffet quasi borgognone. Buffet serale per dodici inseguendo fantasie di Borgogna.
Terrina di roquefort, formaggio di capra, pere
Crostini di pain d'épices, mostarda di Digione, composta di cipolle rosse, uva
Quiche al bourguignon au Chablis
Crapiauds au lard
Insalata di indivia belga e arancia nelle coppette
Crostata con marmellata di mirtilli e yogurt
Oh, Artemisia, lei non sa cosa darei per una sua tovaglia ;O)!(il lei si imponeva!)
RispondiEliminasaluti a righe cat-redivivo
Quei fortunati 12!!!
RispondiEliminache piacere rivederti (scusa la confidenza ; )), cat - vivo.
RispondiEliminaisa, 13 porta fortuna :))
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