Raccogliamo le ricette con le Graminacee: Bulgur, bulghur, Cus cus, cous cous, fregula, fregola, Farro, Freekeh, farik, Grano, Grano saraceno, Mais, Riso Selvaggio, Zizzania acquatica, Orzo, Quinoa.
Pseudo quiche con farro, stracchino e limone
Minestra di ceci (o fagioli) e farro perlato
Insalata di farro con verdure al curry
Ricca insalata di farro e zucchine, molto colorata
Insalata di farro con pomodori secchi e limone confit
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