giovedì 21 maggio 2009

Frullato di fragole, ananas, cointreau.


Di Artemisia Comina.

Alice e la spazzola. Tamara in sottofondo.

Per 10 piccoli bicchieri.

800g di fragole, 300 di ananas, 50g di zucchero scuro (per es. cassonade), 50g di cointreau.

I tocchetti di ananas, surgelati, hanno dato al frullato un piacevole effetto-gelo.







10 commenti:

  1. cara Artemisia , il mio dilemma ,che ordunque mi cimento a sottoporle , tenuto conto della mia scarsa lucidità ultimamente , è : dovendo preparare un integratore di sali minerali da bere , tenendo conto che al fuitore in genere la frutta provoca una fastidiosa irritazione alla lingua , con che cosa lo posso "assemblare "? mille grazie e scusa la poca chiarezza!!

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  2. ...mi garba enormemente questa combinazione :)

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  3. che buono..e la Lempicka mi pare che apprezzi...buona giornata al terzo piano!

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  4. Che bel rosso fragola! Hai preparato tantissimi frullati deliziosi, perchè non farne un libricino?
    Ho poi intravisto le polpette allo zenzero che ti copierò sicuramente.
    Un abbraccio
    Alex

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  5. caty, la famosa domanda da un milione di dollari?

    l'alternativa possono essere gli ottimi gaspachi, pomodoro e company.

    in realtà, progetto qualche frullato salato :)

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  6. francesca, viva il velluto vivo degli iris, dobbiamo raccontarci quanto gli vogliamo bene.

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  7. un libretto, alex? non mi sarebbe mai venuto in mente! ci penserò :))

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