domenica 20 agosto 2017

Frullato di mirtilli, rapa rossa, yogurt, sciroppo di amarena. In due bicchieri bianchi e rossi.






Di Artemisia

300g di mirtilli surgelati, due rape rosse (già cotte, sbucciate, a pezzi), 500g di yogurt, 50g di sciroppo di amarena.

No, non è un'accozzaglia; provate: i sapori fonadono bene, l'effetto è inedito ma "niente di strano", giusto.

In un giorno estivo, fecero pranzo insieme a una pasta con le vongole e a un pane uzbeko stellare e caldo (aggiungeteci anche lo champagne per Nunchesto).

I due bicchieri li comperai non so dove, e non so perchè solo due (pentita).



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