Per salsa, per farli secchi e poi sott'olio, come bistecca, semplicemente conditi con fleur de sel de Camargue et olio d'oliva nostro. Macro e micro. E' un' invasione rosso gialla. Tutte le sfumature del rosso, e poi giallo fino all'arancione...
Entrando in casa, profumi potenti.
Anche qui sagra grande di pomate!
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