lunedì 22 novembre 2010

TORTINO DI COUSCOUS AI GAMBERETTI E PROFUMO DI LIMONE



Avevo un avanzo di couscous già gonfiato (in acqua aromatizzata alla cannella, chiodi garofano, sedano, scalogno), circa 2 tazze. Ho aggiunto 2 uova, 1 confezione di yogurt denso, 5 cucchiai di parmigiano, 100g di mini-gamberetti sbollentati. Il tutto in teglia imburrata e poi cosparso di fiocchetti di burro, in forno a 200° oer 15 min.

4 commenti:

  1. bella ricetta la proverò anche io :)
    grazie per il tuo blog
    io sono nuova

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  2. bella ricetta!
    Grazie per il tuo blog
    Io sono nuova tra di voi!
    Filli

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  3. ben venuta filli, è bello essere tutta nuova :))

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commenti